కోల్డ్ చైన్ ఉష్ణోగ్రత-నియంత్రణ ప్యాకేజీ కోసం శీతలకరణి

01 శీతలకరణి పరిచయం

శీతలకరణి, పేరు సూచించినట్లుగా, ఇది చల్లని నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగించే ద్రవ పదార్ధం, ఇది చల్లదనాన్ని నిల్వ చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండాలి.ప్రకృతిలో మంచి శీతలకరణి, నీరు అనే పదార్ధం ఉంది.చలికాలంలో ఉష్ణోగ్రత 0 °C కంటే తక్కువగా ఉన్నప్పుడు నీరు గడ్డకడుతుందని అందరికీ తెలుసు.వాస్తవానికి, ఘనీభవన ప్రక్రియ ఏమిటంటే, ద్రవ నీరు చల్లని శక్తి నిల్వలో ఘన జలంగా రూపాంతరం చెందుతుంది.ఈ ప్రక్రియలో, నీరు పూర్తిగా మంచుగా మారే వరకు మంచు-నీటి మిశ్రమం యొక్క ఉష్ణోగ్రత 0°C వద్ద ఉంటుంది, ఆ సమయంలో నీటి శీతల నిల్వ ముగుస్తుంది.ఏర్పడిన మంచు బయటి ఉష్ణోగ్రత 0°C కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, మంచు వాతావరణంలోని వేడిని గ్రహించి క్రమంగా నీటిలో కరిగిపోతుంది.కరిగిపోయే ప్రక్రియలో, మంచు పూర్తిగా నీటిలో కరిగిపోయే వరకు మంచు-నీటి మిశ్రమం యొక్క ఉష్ణోగ్రత ఎల్లప్పుడూ 0 ° C ఉంటుంది.ఈ సమయంలో, నీటిలో నిల్వ ఉన్న చల్లని శక్తి విడుదలైంది.

మంచు మరియు నీటి మధ్య పరస్పర పరివర్తన యొక్క పై ప్రక్రియలో, మంచు నీటి మిశ్రమం యొక్క ఉష్ణోగ్రత ఎల్లప్పుడూ 0 ℃ వద్ద ఉంటుంది మరియు నిర్దిష్ట సమయం వరకు ఉంటుంది.ఎందుకంటే నీరు 0 ℃ వద్ద దశ మార్పు పదార్థం, ఇది దశ మార్పు ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది.ద్రవం ఘన (ఎక్సోథర్మిక్) అవుతుంది, ఘన ద్రవంగా మారుతుంది (ఎండోథర్మిక్), మరియు దశ మార్పు సమయంలో దశ మార్పు పాయింట్ వద్ద ఉష్ణోగ్రత కొంత సమయం వరకు మారదు (అనగా, ఇది నిరంతరం పెద్ద మొత్తాన్ని గ్రహిస్తుంది లేదా విడుదల చేస్తుంది. ఒక నిర్దిష్ట వ్యవధిలో వేడి).

మన దైనందిన జీవితంలో దశ మార్పు శీతలకరణి యొక్క అత్యంత సాధారణ అప్లికేషన్ పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తాజా ఆహారం యొక్క "సంరక్షణ".ఈ ఆహారం అధిక పరిసర ఉష్ణోగ్రతలో క్షీణించడం సులభం.తాజాదనాన్ని పొడిగించడానికి, ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ మరియు సంరక్షణ ప్రభావాన్ని సాధించడానికి పరిసర ఉష్ణోగ్రతను సర్దుబాటు చేయడానికి మేము దశ మార్పు శీతలకరణిని ఉపయోగించవచ్చు:

02 ఎయొక్క అప్లికేషన్కోల్డ్ సిఊలెంట్

0~8 ℃ కోల్డ్ స్టోరేజ్ అవసరమయ్యే పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తాజా ఆహారం కోసం, పంపిణీకి ముందు శీతలకరణి ఐస్ ప్యాక్‌లను కనీసం 12 గంటల పాటు (శీతలకరణి ఐస్ ప్యాక్‌లు పూర్తిగా స్తంభింపజేసేందుకు) -7 ℃ వద్ద స్తంభింపజేయాలి.పంపిణీ సమయంలో, శీతలకరణి ఐస్ ప్యాక్‌లు మరియు ఆహారాన్ని కూలర్ బాక్స్‌లో కలిపి ఉంచాలి.ఐస్ ప్యాక్‌ల ఉపయోగం కూలర్ బాక్స్ పరిమాణం మరియు ఇన్సులేషన్ వ్యవధిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.పెట్టె పెద్దది మరియు ఇన్సులేషన్ వ్యవధి ఎక్కువ, ఎక్కువ ఐస్ ప్యాక్‌లు ఉపయోగించబడతాయి.సాధారణ ఆపరేషన్ ప్రక్రియ క్రింది విధంగా ఉంది: