“కీపింగ్ ఫ్రెష్”పై మూడు ఆసక్తికరమైన కథనాలు

1.టాంగ్ రాజవంశంలోని తాజా లైచీ మరియు యాంగ్ యుహువాన్

"రోడ్డుపై ఒక గుర్రం దూసుకుపోతుండటం చూసి, చక్రవర్తి ఉంపుడుగత్తె ఆనందంగా నవ్వింది; లిచీ వస్తుందని ఆమెకు తప్ప మరెవరికీ తెలియదు."

ప్రసిద్ధి చెందిన రెండు పంక్తులు టాంగ్ రాజవంశంలోని ప్రసిద్ధ కవి నుండి వచ్చాయి, ఇది యాంగ్ యుహువాన్ అనే చక్రవర్తికి అత్యంత ప్రియమైన ఉంపుడుగత్తె మరియు ఆమె ఇష్టపడే తాజా పండు లిచీ గురించి వివరిస్తుంది.

హాన్ మరియు టాంగ్ రాజవంశాలలో తాజా లిచీని రవాణా చేసే పద్ధతి "ఫ్రెష్ లిచీ డెలివరీ"లో "ఫ్రెష్ లిచీ డెలివరీ"లో లిచ్చి యొక్క హిస్టారికల్ అనల్స్ ఆఫ్ లిట్చీలో నమోదు చేయబడింది, తడి వెదురు కాగితంతో చుట్టబడిన లిచీ బంతిని ఉంచారు. ఒక పెద్ద వ్యాసం (10 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ) వెదురులోకి ఆపై మైనపుతో సీలు చేయబడింది.దక్షిణం నుండి వాయువ్యం వరకు నాన్‌స్టాప్‌తో పగలు మరియు రాత్రి వేగంగా పరుగెత్తే గుర్రం తర్వాత, లిచీ ఇప్పటికీ చాలా తాజాగా ఉంది.లీచీల 800-లీ రవాణా బహుశా తొలి కోల్డ్-చైన్ రవాణా.

వార్తలు-2-(11)
వార్తలు-2-(2)

2.మింగ్ రాజవంశం--హిల్సా హెర్రింగ్ డెలివరీ

బీజింగ్‌లో రాజధానులుగా ఉన్న మన మింగ్ మరియు క్వింగ్ రాజవంశంలో, చక్రవర్తులు హిల్సా హెర్రింగ్ అనే చేపలను తినడానికి ఇష్టపడేవారని చెబుతారు.అప్పటి సమస్య ఏమిటంటే, ఈ చేప బీజింగ్‌కు వేల మైళ్ల దూరంలో ఉన్న యాంగ్జీ నది నుండి వచ్చింది మరియు అదనంగా, హిల్సా హెర్రింగ్ చాలా సున్నితమైనది మరియు చనిపోయేంత సులభం.బీజింగ్‌లో చక్రవర్తులు తాజా షాడ్‌ను ఎలా తినగలరు?కోల్డ్ చైన్ షిప్‌మెంట్ యొక్క పాత మార్గం సహాయపడుతుంది!

చారిత్రక రికార్డుల ప్రకారం, "మందపాటి పంది పందికొవ్వు మరియు మంచు మంచి నిల్వను కలిగి ఉంటాయి". ముందుగా, వారు పెద్ద బ్యారెల్ పందికొవ్వు నూనెను ఉడకబెట్టారు, తరువాత ఘనీభవనానికి ముందు చల్లబడినప్పుడు, తాజా షాడ్‌ను ఆయిల్ బ్యారెల్‌లోకి పట్టుకున్నారు.పందికొవ్వు నూనె ఘనీభవించినప్పుడు, అది చేపలను వాక్యూమ్ ప్యాకేజింగ్‌తో సమానమైన బయటి పదం నుండి నిరోధించింది, తద్వారా చేపలు పగలు మరియు రాత్రి వేగవంతమైన రైడింగ్ ద్వారా బీజింగ్‌కు చేరుకున్నందున అవి ఇంకా తాజాగా ఉంటాయి.

3.ది క్వింగ్ రాజవంశం--బారెల్ ప్లాంటింగ్ లిచీ

చక్రవర్తి యోంగ్‌జెంగ్‌కు కూడా లిచీ అంటే ఇష్టమని పురాణాలు చెబుతున్నాయి.చక్రవర్తి పట్ల అభిమానాన్ని పెంచుకోవడానికి, అప్పటి ఫుజియాన్ మరియు జెజియాంగ్ గవర్నర్ మాన్ బావో తరచుగా స్థానిక ప్రత్యేకతలను యోంగ్‌జెంగ్‌కు పంపేవారు.లిచీని తాజాగా ఉంచడానికి, అతను ఒక తెలివైన ఆలోచనతో వచ్చాడు.

మన్‌బావో చక్రవర్తి యోంగ్‌జెంగ్‌కు ఒక లేఖ రాస్తూ, "లిచ్చిని ఫుజియాన్ ప్రావిన్స్‌లో ఉత్పత్తి చేస్తారు. కొన్ని చిన్న చెట్లను బారెల్స్‌లో నాటారు. చాలా మంది వారి ఇళ్లలో లిచీని కలిగి ఉంటారు, కానీ దాని రుచి పెద్ద చెట్లచే ఉత్పత్తి చేయబడిన లిచీ కంటే తక్కువ కాదు. ఇవి చిన్న చెట్లు పడవ ద్వారా బీజింగ్‌కు సులభంగా చేరుకోగలవు, వాటిని రవాణా చేసే అధికారులు పెద్దగా కష్టపడాల్సిన అవసరం లేదు. ......ఏప్రిల్‌లో, బారెల్-ప్లాంటింగ్ లిచ్చి చెట్లను వెంటనే పడవలో బీజింగ్‌కు రవాణా చేస్తారు. -ఏప్రిల్ మరియు మేలో నెల పర్యటన, వారు జూన్ ప్రారంభంలో లీచీలు రుచికి పండినప్పుడు రాజధానికి చేరుకోవచ్చు."

ఇది ఒక తెలివైన ఆలోచన.కేవలం లీచీలు ఇవ్వకుండా, అప్పటికే లీచీలను ఉత్పత్తి చేసిన బ్యారెల్‌లో నాటిన చెట్టును పంపాడు.

వార్తలు-2-(1)
వార్తలు-2-(111)

మా మెరుగైన జీవన నాణ్యత మెరుగుదల మరియు ఇ-బిజినెస్ యొక్క మరింత సౌలభ్యం తీసుకురావడంతో, కోల్డ్ చైన్ లాజిస్టిక్స్ మన రోజువారీ జీవితంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తోంది.ఇప్పుడు చైనాలో తాజా పండ్లు మరియు సముద్రపు ఆహారాన్ని రెండు రోజుల్లోనే రవాణా చేయడం అందుబాటులోకి వచ్చింది.


పోస్ట్ సమయం: జూలై-18-2021