ఫాంగ్ జియు, మిన్వీ ఇండస్ట్రియల్ చైర్మన్: జల ఆహారాలు మరియు పూర్తి-గొలుసు ఆవిష్కరణలలో వృద్ధిని స్వీకరించడం

ఫుజియన్ మిన్వే ఇండస్ట్రియల్ కో., లిమిటెడ్.వ్యవసాయ పారిశ్రామికీకరణలో ఒక జాతీయ కీలక ప్రముఖ సంస్థ, జాతీయ హైటెక్ సంస్థ, జాతీయ నాణ్యత గల బెంచ్ మార్క్ సంస్థ మరియు జాతీయ జల విత్తన పరిశ్రమ సంస్థల యొక్క మొదటి బ్యాచ్‌లో ఒకటి. ఈ సంస్థ ప్రధాన కార్యాలయం అందమైన “స్వస్థలమైన చైనీస్ సీ బాస్” - ఫడింగ్ సిటీలో ఉంది. అక్టోబర్ 24, 2017 న, ఇది నేషనల్ ఈక్విటీస్ ఎక్స్ఛేంజ్ అండ్ కొటేషన్స్ (NEEQ) వ్యవస్థ (స్టాక్ కోడ్: 871927) లో జాబితా చేయబడింది.

ఫాంగ్ జియు, మిన్వీ ఇండస్ట్రియల్ చైర్మన్

వేగవంతమైన జీవనశైలి మరియు వినియోగదారుల డిమాండ్లో మార్పులు, సోలో డైనింగ్ మరియు చిన్న గృహాల పెరుగుదల వంటివి, కొంతవరకు, సి-ఎండ్ మార్కెట్ కోసం రెడీ-టు-ఈట్ భోజనం అభివృద్ధికి దారితీశాయి. "పెద్ద ఆహార భావన" యొక్క లోతైన గుర్తింపు మరియు అధిక పోషక విలువ, ప్రత్యేకమైన రుచులు మరియు అనేక రకాల ఎంపికలు వంటి సముద్ర ఆహార పదార్థాల యొక్క స్వాభావిక ప్రయోజనాలతో, జల రెడీ-టు-ఈట్ భోజనం క్రమంగా వినియోగదారులలో ప్రజాదరణ పొందుతోంది. 2022 లో, చైనా యొక్క జల రెడీ-టు-ఈట్ భోజన పరిశ్రమ యొక్క స్థాయి 104.7 బిలియన్ యువాన్లకు చేరుకుందని మార్కెట్ డేటా చూపిస్తుంది, ఇది సంవత్సరానికి 16.8%పెరుగుదల. 2026 నాటికి మార్కెట్ పరిమాణం 257.6 బిలియన్ యువాన్లకు చేరుకుంటుందని భావిస్తున్నారు. జల రెడీ-టు-ఈట్ భోజన పరిశ్రమ అభివృద్ధి యొక్క "ఫాస్ట్ ట్రాక్" లోకి ప్రవేశించినప్పుడు, ఇది క్రమంగా మార్కెట్ లోపాలను కూడా బహిర్గతం చేస్తుంది, అవి అధిక సజాతీయ ఉత్పత్తులు మరియు వెనుకబడి సాంకేతిక ఆవిష్కరణలు, పరిశ్రమల గందరగోళాన్ని పెంచడం మరియు సంస్థల మధ్య పోటీని పెంచుతాయి.

ఈ సందర్భంలో, సీ బాస్ బ్రీడింగ్ రంగంలో నాయకుడైన మిన్వీఐ కేవలం రెండు సంవత్సరాలలో రెడీ-టు-ఈట్ భోజన రంగంలో అత్యుత్తమ ఫలితాలను సాధించాడు, ఒకే ఉత్పత్తి 200 మిలియన్ యువాన్లను అమ్మకాలలో అధిగమించింది. అంతేకాకుండా, సి-ఎండ్ మార్కెట్లో అధిక పోటీ ఉత్పత్తులు మరియు వ్యూహాత్మక స్థానాలతో, సంస్థ దేశీయ మరియు అంతర్జాతీయ మార్కెట్లలో తన ఉనికిని వేగంగా విస్తరించింది, ఉత్పత్తులు డజనుకు పైగా దేశాలకు మరియు ప్రాంతాలకు ఎగుమతి చేయబడ్డాయి. మిన్వీ, “క్రాస్-ఇండస్ట్రీ ప్లేయర్” గా, అద్భుతమైన పరివర్తన మరియు అప్‌గ్రేడ్‌ను విజయవంతంగా ఎలా సాధించాడు? భవిష్యత్తు కోసం కంపెనీకి ఏ దీర్ఘకాలిక ప్రణాళికలు ఉన్నాయి?

"చైనా ఫుడ్ మైల్స్"సంస్థ యొక్క అభివృద్ధి చరిత్ర, వినూత్న సామర్థ్యం మరియు పోటీ కందకం గురించి తెలుసుకోవడానికి ఫుజియాన్ మిన్వీ ఇండస్ట్రియల్ కో, లిమిటెడ్ (ఇకపై మిన్వీ అని పిలుస్తారు) ఛైర్మన్ ఫాంగ్ జియును ఇంటర్వ్యూ చేశారు.

రైడింగ్ ది వేవ్: సీ బాస్ బ్రీడింగ్ లీడర్ రెడీ-టు-ఈట్ భోజన పరిశ్రమలోకి ప్రవేశిస్తాడు

మిన్వీ ఫుడ్స్ మాతృ సంస్థ, ఫుజియాన్ మిన్వీ ఇండస్ట్రియల్ కో, లిమిటెడ్, 1992 లో స్థాపించబడిందని మరియు 31 సంవత్సరాల చరిత్ర ఉందని చైర్మన్ ఫాంగ్ పరిచయం చేశారు. గత 30 సంవత్సరాల్లో, మిన్వీ పారిశ్రామిక విత్తనాల పెంపకం, ఆక్వాకల్చర్, ప్రాసెసింగ్ మరియు విస్తరించిన పరిశ్రమలపై దృష్టి సారించింది, అనేక పరిశ్రమ-ప్రముఖ కోర్ టెక్నాలజీలను మాస్టరింగ్ చేయడం మరియు వివిధ దశలలో క్లిష్టమైన చర్యలు తీసుకోవడం. దేశీయ విత్తనాల సాంకేతికత ఇంకా ప్రారంభ దశలో ఉన్నప్పుడు, సంస్థ సీ బాస్ పునరుత్పత్తి నియంత్రణ మరియు ఇండోర్ కృత్రిమ పెంపకం సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని అభివృద్ధి చేసింది, పరిశ్రమ యొక్క “అడ్డంకి” సమస్యను పరిష్కరించింది. మెరైన్ ఆక్వాకల్చర్ యొక్క అపరిపక్వ దశలో, సంస్థ తెలివైన లోతైన-వాటర్ యాంటీ-వేవ్ బోనులను అభివృద్ధి చేసింది, ఫిషింగ్ పరిశ్రమ యొక్క డిజిటల్ పరివర్తనను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఆగష్టు 2010 లో, మెరైన్ ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ టెక్నాలజీ వెనుకబడి ఉన్నప్పుడు, సంస్థ ఫుజియన్ మిన్వీ ఫుడ్స్ కో, లిమిటెడ్, సముద్ర చేపల యొక్క లోతైన ప్రాసెసింగ్, శాస్త్రీయ మరియు సాంకేతిక విజయాల పరివర్తనను వేగవంతం చేయడం మరియు సాంకేతిక ద్వారా అధిక-నాణ్యత పారిశ్రామిక అభివృద్ధిని సాధించింది ఇన్నోవేషన్.

ఛైర్మన్ ఫాంగ్ మిన్వీ ఫుడ్స్ స్థాపన యొక్క ప్రారంభ దశలో, మార్కెట్ యొక్క సాంప్రదాయ ప్రాసెసింగ్ మరియు తాజా మరియు స్తంభింపచేసిన జల ఉత్పత్తుల అమ్మకాల నమూనాలకు ప్రతిస్పందనగా, చేపల ఫ్లోస్ మరియు ఫిష్ జెర్కీ యొక్క ప్రాసెసింగ్ పద్ధతులను కంపెనీ మార్గదర్శకత్వం వహించిందని, అదనపు విలువను బాగా పెంచుతుంది జల ఉత్పత్తులు మరియు లోతైన ప్రాసెసింగ్ పరిశోధన మరియు అభివృద్ధి మార్గంలో ప్రవేశించడం. 2021 లో, రెడీ-టు-ఈట్ భోజనం యొక్క వేగంగా అభివృద్ధి చెందడంతో మరియు క్యాటరింగ్ పరిశ్రమలో భోజన తయారీ యొక్క లోతైన ధోరణితో, మసకబారిన మార్కెట్ ఇబ్బందులను అధిగమించడానికి మిన్వీ సిద్ధంగా ఉన్న భోజన రంగంలోకి ప్రవేశించే అవకాశాన్ని స్వాధీనం చేసుకున్నాడు.

కొత్త రంగంలోకి ప్రవేశించిన మిన్వీ ఫుడ్స్ సీ బాస్ వంటి జల ఉత్పత్తులలో దాని సరఫరా గొలుసు ప్రయోజనాలను పూర్తిగా ప్రభావితం చేసింది. ప్రస్తుతం, కంపెనీ సీ బాస్, పెద్ద పసుపు క్రోకర్ మరియు వారి లోతైన ప్రాసెస్డ్ రెడీ-టు-ఈట్ భోజన ఉత్పత్తులు మరియు రెడీ-టు-ఈట్ స్నాక్స్ పై దృష్టి పెడుతుంది. ఫిష్ ఫ్లోస్, ఫిష్ జెర్కీ, ఫిష్ కొల్లాజెన్ పెప్టైడ్స్, రెడీ-టు-ఈట్ గ్రిల్డ్ ఫిష్ మరియు తురిమిన చేపలు వంటి 50 కి పైగా ఉత్పత్తులు వీటిలో ఉన్నాయి.

వీటిలో, “ఫిష్ ఫ్లోస్” మిన్వీ ఫుడ్స్ యొక్క స్టార్ ఉత్పత్తి, ప్రధానంగా సీ బాస్, కాడ్ మరియు కత్తి చేపల నుండి తయారవుతుంది, ఇది అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్లతో కూడిన సున్నితమైన మరియు మృదువైన ఆకృతిని అందిస్తుంది. ఈ ఉత్పత్తి దేశీయంగా మరియు అంతర్జాతీయంగా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు ప్రస్తుతం జపాన్, దక్షిణ కొరియా, థాయిలాండ్, సింగపూర్, మలేషియా మరియు హాంకాంగ్లతో సహా 11 దేశాలు మరియు ప్రాంతాలకు ఎగుమతి చేయబడింది.

మరొక నక్షత్ర ఉత్పత్తి అనేది ప్రీమియం టోంగ్జియాంగ్ సీ బాస్ మరియు పెద్ద పసుపు క్రోకర్‌తో తయారు చేసిన తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న గ్రిల్డ్ ఫిష్. ఉత్పత్తి యొక్క ప్రాసెసింగ్ ఆధునిక సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని కలిగి ఉంటుంది, దీని ఫలితంగా అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఉన్న టెండర్, రుచిగల మరియు అధిక పోషకమైన చేపలు ఉంటాయి. ఈ ఉత్పత్తిని వినియోగదారులు ఎంతో ప్రశంసించారు మరియు స్వాగతించారు, ఈ సంవత్సరం సింగిల్-ప్రొడక్ట్ అమ్మకాలు 200 మిలియన్ యువాన్లకు మించి ఉన్నాయి.

ఇన్నోవేషన్-ఆధారిత అధిక-విలువ, అధిక-నాణ్యత అభివృద్ధి

అత్యంత పోటీతత్వ మార్కెట్ వాతావరణంలో, స్టార్ ఉత్పత్తులను త్వరగా సృష్టించే మరియు బ్రాండ్ గుర్తింపును స్థాపించే సామర్థ్యం నిస్సందేహంగా నిరంతర ఆవిష్కరణలచే మద్దతు ఇస్తుంది. మిన్వీ ఫుడ్స్ సాంకేతిక ఆవిష్కరణ మరియు స్వతంత్ర పరిశోధన మరియు అభివృద్ధికి అధిక ప్రాధాన్యత ఇస్తుందని చైర్మన్ ఫాంగ్ వివరించారు. సముద్ర చేపల పరిశ్రమ గొలుసు నుండి ఆవిష్కరణ వనరులను సేకరించడానికి, వినూత్న ప్రతిభను ఆకర్షించడానికి మరియు అందించడానికి సాంకేతిక ఆవిష్కరణలను నిర్వహించడానికి సంస్థ మొదటి స్థాయి స్వతంత్ర కోర్ ప్లాట్‌ఫాం, రెండవ స్థాయి కీ టెక్నాలజీ ప్లాట్‌ఫాం మరియు మూడవ స్థాయి ఉమ్మడి నిర్మాణ వేదికను ఏర్పాటు చేసింది. పరిశ్రమ గొలుసు పరిశోధన కోసం శాస్త్రీయ మరియు సాంకేతిక మద్దతు మరియు సేవలు.

మిన్వీలోని అంతర్గత R&D బృందం ప్రధానంగా లోతైన ప్రాసెసింగ్ రంగంలో నిపుణులు, సాంకేతిక నిపుణులు మరియు అత్యుత్తమ ప్రతిభతో కూడి ఉంటుంది. ఈ బృందంలో ప్రస్తుతం 32 ఆర్ అండ్ డి సిబ్బంది, 6 మిడ్-టు-సీనియర్ ఇంజనీర్లు, 6 అసిస్టెంట్ ఇంజనీర్లు మరియు 20 మంది అనుభవజ్ఞులైన సాంకేతిక సిబ్బంది ఉన్నారు.

బాహ్యంగా, మిన్వీ "మిన్వీ థింక్ ట్యాంక్" ను స్థాపించారు, ఇందులో 36 మంది అధికారిక నిపుణులు ఉన్నారు, ఇందులో చైనీస్ అకాడమీ ఆఫ్ ఇంజనీరింగ్ యొక్క విద్యావేత్త చెన్ సాంగ్లిన్ మరియు నేషనల్ మెరైన్ ఫిష్ సిస్టమ్ యొక్క ముఖ్య శాస్త్రవేత్త గ్వాన్ చాంగ్టావో ఉన్నారు. నేషనల్ మెరైన్ ఫిష్ ఇండస్ట్రీ టెక్నాలజీ సిస్టమ్, నేషనల్ సొసైటీ ఇన్నోవేషన్ సర్వీస్ స్టేషన్, ఫుజియాన్ సీ బాస్ బ్రీడింగ్ కీ లాబొరేటరీ, ఫూడింగ్ సీ బాస్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ ప్రాంగణం మరియు మరియు ది ఫ్యూడింగ్ సీ బాస్ సైన్స్ అండ్ టెక్నాలజీ ప్రాంగణంతో సహా 16 పరిశోధనా వేదికలను కూడా ఈ సంస్థ నిర్మించింది. ఎంటర్ప్రైజ్ టెక్నాలజీ సెంటర్. మిన్వీ ఫుడ్స్ మొత్తం పరిశ్రమ గొలుసు యొక్క సాంకేతిక పరిశోధనలను ఆవిష్కరణ ద్వారా అధికారం ఇస్తుంది. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, సముద్ర చేపల పెంపకం, జాతుల వ్యవసాయం, జల ఉత్పత్తి ప్రాసెసింగ్ మరియు కోల్డ్ స్టోరేజ్ ప్రిజర్వేషన్ టెక్నాలజీపై ఈ సంస్థ శాస్త్రీయ పరిశోధనల సహకారాన్ని నిర్వహించింది.

పరిశ్రమ-విశ్వవిద్యాలయ-పునర్వ్యవస్థీకరణ సమైక్యత పరంగా, మిన్వీ ఫుడ్స్ ప్రధాన విశ్వవిద్యాలయాలు మరియు షాంఘై ఓషన్ యూనివర్శిటీ మరియు ఫుజియాన్ అగ్రికల్చర్ అండ్ ఫారెస్ట్రీ విశ్వవిద్యాలయం వంటి పరిశోధనా సంస్థలతో సహకరిస్తుంది.

బలమైన R&D బృందం మరియు వినూత్న సామర్థ్యాల మద్దతుతో, మిన్వీ ఫుడ్స్ మరియు దాని ఉత్పత్తులు పరిశ్రమ మరియు మార్కెట్ నుండి ద్వంద్వ గుర్తింపును పొందాయి. నింగ్డే సిటీ యొక్క తయారీ పరిశ్రమ యొక్క సింగిల్ ఛాంపియన్ ఉత్పత్తి అయిన ఫుజియన్ ప్రావిన్షియల్ ఇండస్ట్రీ అండ్ ఇన్ఫర్మేషన్ టెక్నాలజీ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ ఇండస్ట్రీ అండ్ ఇన్ఫర్మేషన్ టెక్నాలజీ చేత దాని "ఫిష్ ఫ్లోస్" ను ఒక కొత్త ఉత్పత్తిగా ప్రదానం చేసింది మరియు చైనాలో వరుసగా 12 సెషన్లకు "గోల్డ్ అవార్డు ఉత్పత్తి" ను గెలుచుకుంది. (ఫుజౌ) ఫిషరీస్ ఎక్స్‌పో. "గ్రిల్డ్ ఫిష్" కు "2022 ఫుజియాన్ ప్రావిన్షియల్ రెడీ-టు-ఈట్ భోజనం బంగారు పతకం" లభించింది, మరియు మిన్వీ ఫుడ్స్ జూన్ 2023 లో "ఫుజియన్ ప్రావిన్షియల్ రెడీ-టు-ఈట్ భోజనం ప్రముఖ సంస్థ" గా గుర్తించబడింది.

సమగ్ర బలం ద్వారా పోటీ కందకాన్ని నిర్మించడం

వేగంగా మారుతున్న మార్కెట్లో ఎలా విచ్ఛిన్నం చేయాలో ప్రతి సంస్థ ఎదుర్కొంటున్న ప్రధాన సవాలు. మిన్వీఐ సంవత్సరాల ఘన అంతర్గత అభివృద్ధి ద్వారా తన ప్రత్యేకమైన పోటీ కందకాన్ని నిర్మించింది.

మిన్వీకి పూర్తి పరిశ్రమ గొలుసు యొక్క ప్రయోజనం ఉందని చైర్మన్ ఫాంగ్ వివరించారు. విత్తనాల పెంపకం, ఆక్వాకల్చర్, ప్రాసెసింగ్ మరియు అమ్మకాలను కప్పి ఉంచే పూర్తి పరిశ్రమ గొలుసు వ్యవస్థను కంపెనీ ఏర్పాటు చేసింది, ఇక్కడ ఒక లేఅవుట్ ఏర్పడుతుంది “ఆక్వాకల్చర్ పునాది, విత్తన పెంపకం ఫోకస్, మరియు లోతైన ప్రాసెసింగ్ మరియు రెడీ-టు-ఈట్ ఉత్పత్తులు ప్రధానమైనవి. ” సంస్థ “కంపెనీ + ఫార్మర్ + బేస్” వ్యాపార నమూనాను అవలంబిస్తుంది, రైతులకు సరసమైన ధరలకు మొలకలని విక్రయించడం, సాంకేతిక మార్గదర్శకత్వం మరియు ప్రామాణీకరణను అందించడం మరియు చేపల పునర్ కొనుగోలు ఒప్పందాలపై సంతకం చేయడం రైతుల స్థిరమైన లాభాల మార్జిన్‌లను నిర్ధారించడానికి సజావుగా ఉత్పత్తి మరియు అమ్మకాల ప్రక్రియలను కొనసాగిస్తూ, తద్వారా సంరక్షిస్తుంది మార్కెట్లో మిన్వీ యొక్క పోటీ ధర శక్తి.

మిన్వీ యొక్క ఉత్పత్తులు నాణ్యత మరియు భేద ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. చేపల పెంపకానికి అనువైన సహజ నౌకాశ్రయాన్ని కంపెనీ కలిగి ఉంది మరియు రైతులతో దీర్ఘకాలిక సహకారాన్ని కలిగి ఉంది, 5+1 నిర్వహణ నమూనాను అమలు చేస్తుంది (ఏకీకృత మొలకల, ఏకీకృత ఫీడ్, ఏకీకృత ప్రమాణాలు, ఏకీకృత సాంకేతికత, ఏకీకృత పరీక్ష). ఈ విధానం మొత్తం పరిశ్రమ గొలుసు అంతటా కార్యకలాపాలను ప్రామాణీకరిస్తుంది, విత్తనాలు మరియు ఫీడ్ సరఫరా నుండి ఖర్చు తగ్గింపు మరియు సాంకేతిక ఉత్పత్తి వరకు, ముడి పదార్థాల కోసం స్థిరమైన సరఫరా మార్గాలను నిర్ధారిస్తుంది.

నాణ్యత మరియు భద్రతా నిర్వహణ పరంగా, మిన్వీఐ “వన్ ప్రొడక్ట్, వన్ కోడ్” ఫుడ్ సేఫ్టీ ఇన్ఫర్మేషన్ ట్రేసిబిలిటీ సిస్టమ్‌ను అమలు చేస్తుంది మరియు ISO9001, ISO22000 మరియు HACCP వంటి జాతీయ ప్రమాణాల నిర్వహణ వ్యవస్థల కోసం ధృవపత్రాలను పొందింది, సముద్రం నుండి ఉత్పత్తుల భద్రతను నిర్ధారిస్తుంది పట్టిక. మిన్వీ యొక్క ఉత్పత్తులను నేషనల్ లీడర్ సమ్మిట్లు మరియు ఒలింపిక్స్ కోసం నియమించారని చైర్మన్ ఫాంగ్ హైలైట్ చేశారు. సెప్టెంబర్ 2017 లో, ఫుజియాన్ ప్రావిన్స్‌లో అతిపెద్ద తాజా సరఫరాదారుగా, కంపెనీ బ్రిక్స్ జియామెన్ సమ్మిట్‌కు సీ బాస్‌ను సరఫరా చేసింది మరియు "జాతీయ నాయకుల జియామెన్ సమ్మిట్‌కు ప్రత్యేక సరఫరా స్థావరంగా" గుర్తించబడింది. ఫిబ్రవరి 2022 లో, "బోన్‌లెస్ సీ బాస్" వింటర్ ఒలింపిక్స్‌కు ఒక ఉత్పత్తిగా నియమించబడింది, మరియు సంస్థ యొక్క స్థావరం "జాతీయ ఆహార మరియు పోషకాహార విద్య స్థావరం" గా గుర్తించబడింది.

మిన్వీ ఫుడ్స్ తన వనరులను వివిధ దృశ్యాలు మరియు వినియోగదారు సమూహాలకు మసాలా మరియు నాణ్యత స్థాయిలను స్వీకరించడం ద్వారా విభిన్న ఉత్పత్తి వర్గాలను రూపొందించడానికి అనుసంధానిస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఇది ప్రాంతీయ తేడాలు (నార్త్ వర్సెస్ సౌత్), దేశీయ వర్సెస్ అంతర్జాతీయ మార్కెట్లు మరియు ఆన్‌లైన్ వర్సెస్ ఆఫ్‌లైన్ అమ్మకాల ఛానెల్‌ల ఆధారంగా విభిన్న మసాలా మరియు డిష్ స్థాయిలను అందిస్తుంది. అదనంగా, కాల్చిన చేపలపై కోర్ ఉత్పత్తిగా దృష్టి పెట్టడం ద్వారా, కంపెనీ ఇతర స్థానిక వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల అమ్మకాలను నడుపుతుంది, గ్రిల్డ్ ఫిష్‌తో బెటెల్ నట్ టారోను ఫ్యూడింగ్ చేయడం వంటివి మరింత స్థానిక ప్రత్యేక ఉత్పత్తులను ప్రోత్సహించడానికి.

మిన్వీలో కోర్ సాంకేతిక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. విత్తనాల పెంపకంలో, మిన్వీ "సీ బాస్ పునరుత్పత్తి నియంత్రణ మరియు ఇండోర్ కృత్రిమ విత్తనాల పెంపకం సాంకేతిక పరిజ్ఞానం" లో ప్రావీణ్యం ఇచ్చారని చైర్మన్ ఫాంగ్ వివరించారు, నేషనల్ సీ బాస్ బ్రీడింగ్ పరిశ్రమలో అంతరాన్ని నింపారు. ఈ సాంకేతికత మిన్వే యొక్క ఉన్నతమైన విత్తన పెంపకానికి ఒక ప్రధాన మద్దతు మరియు ప్రస్తుతం పరిశ్రమలో ప్రముఖ విత్తనాల సాంకేతికత, పరిశ్రమలో వార్షిక విత్తనాల ఉత్పత్తి ర్యాంకింగ్ ఉంది. ఆక్వాకల్చర్లో, మిన్వీ యొక్క యాంటీ-వేవ్ డీప్-వాటర్ కేజ్ ఫార్మింగ్ టెక్నాలజీ కొత్త రకం తేలియాడే దీర్ఘచతురస్రాకార ఇంటెలిజెంట్ ఫార్మింగ్ కేజ్ వ్యవస్థను ఉపయోగిస్తుంది, ఇది పర్యావరణాన్ని పర్యవేక్షించగలదు మరియు స్వయంచాలకంగా చేపలను పోషించగలదు. ప్రాసెసింగ్‌లో, మిన్వీ 15 ప్రాసెసింగ్ టెక్నాలజీలను అభివృద్ధి చేసింది, వీటిలో ఫిష్ జెర్కీ, ఫిష్ ఫ్లోస్ మరియు రెడీ-టు-ఈట్ గ్రిల్డ్ ఫిష్ ఉన్నాయి, ఇవి 20 రకాల ఉత్పత్తులను ప్రాసెస్ చేయగల సామర్థ్యం కలిగి ఉన్నాయి.

రెడీ-టు-ఈట్ భోజనం యొక్క భవిష్యత్తును vision హించడం మరియు సవాళ్లకు సిద్ధమవుతోంది

రెడీ-టు-ఈట్ భోజన పరిశ్రమ యొక్క భవిష్యత్తు గురించి చర్చిస్తున్న చైర్మన్ ఫాంగ్, బి-ఎండ్ మార్కెట్ పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, సి-ఎండ్ మార్కెట్ ఇప్పటికీ అన్వేషణాత్మక దశలో ఉందని పేర్కొన్నారు. ఏదేమైనా, వంటల యొక్క వైవిధ్యీకరణ, కొనుగోలు ఛానెల్‌ల సౌలభ్యం, కోల్డ్ చైన్ లాజిస్టిక్స్ అభివృద్ధి మరియు రెడీ-టు-ఈట్ భోజనం గురించి పెరుగుతున్న వినియోగదారుల అవగాహనతో, సి-ఎండ్ గణనీయమైన వృద్ధిని అనుభవిస్తుందని భావిస్తున్నారు.

చైర్మన్ ఫాంగ్ జల రెడీ-టు-ఈట్ భోజన విభాగం యొక్క అభివృద్ధి అవకాశాల గురించి ఆశాజనకంగా ఉంది, ముఖ్యంగా led రగాయ చేపలు మరియు కాల్చిన చేపల వంటి వంటకాల మార్కెట్ సంభావ్యత, ఇవి గొలుసు రెస్టారెంట్ల నుండి బి-ఎండ్ వరకు మరియు భోజన సంస్థల నుండి గృహాల వరకు విస్తరిస్తున్నాయి. బి-ఎండ్ మార్కెట్లో పెద్ద డిమాండ్ ఉంది మరియు ఖర్చు తగ్గింపు, సామర్థ్యం మరియు ప్రామాణీకరణ కోసం క్యాటరింగ్ పరిశ్రమ యొక్క అవసరాలను తీర్చగలదు. అదనంగా, గ్రూప్ డైనింగ్ మరియు గ్రామీణ చెఫ్‌ల వాటా సంవత్సరానికి పెరుగుతోంది, ఇది రెడీ-టు-ఈట్ భోజన మార్కెట్ యొక్క వేగవంతమైన అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది. బి-ఎండ్ మరియు సి-ఎండ్ మార్కెట్లు సంయుక్తంగా ఒకరినొకరు ముందుకు నడిపించాలి మరియు రెడీ-టు-ఈట్ భోజన పరిశ్రమకు ఉజ్వలమైన భవిష్యత్తును సృష్టించాలి.

భవిష్యత్ మార్కెట్ సవాళ్లను ఎదుర్కొంటున్న ఛైర్మన్ ఫాంగ్, మిన్వీ ఫుడ్స్ మార్కెట్ పరిశోధనలను మరింత బలోపేతం చేస్తాయని, వేర్వేరు వినియోగదారుల యొక్క వ్యక్తిగతీకరించిన అవసరాలను తీర్చడానికి ఖచ్చితమైన మార్కెట్ పొజిషనింగ్ ద్వారా కొత్త రెడీ-టు-ఈట్ భోజన ఉత్పత్తులను అభివృద్ధి చేస్తాయని మరియు విదేశీ పంపిణీదారులు మరియు చిల్లర వ్యాపారులను చురుకుగా కోరుకుంటారని పేర్కొన్నారు. భాగస్వామ్యాన్ని ఏర్పాటు చేయండి. విదేశాలలో నేరుగా విదేశీ వినియోగదారులకు ఉత్పత్తులను అందించడానికి భవిష్యత్తులో స్థానికీకరించిన అమ్మకాలు మరియు పంపిణీ నెట్‌వర్క్‌లను ఏర్పాటు చేయాలని కంపెనీ యోచిస్తోంది. సంభావ్య ఉత్పత్తి సామర్థ్య సమస్యలను పరిష్కరించడానికి, మిన్వీ తన పరికరాలను చురుకుగా అప్‌గ్రేడ్ చేస్తుంది, దాని ఉత్పత్తి సౌకర్యాల యొక్క తెలివితేటలు మరియు ఆటోమేషన్, మరింత రిజర్వ్ ఫ్యాక్టరీ స్థలాన్ని పెంచుతుంది మరియు రెడీ-టు-ఈట్ యొక్క boom హించిన విజృంభణ మరియు లోతైన అభివృద్ధికి సిద్ధమయ్యే సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. భోజన మార్కెట్.