జిన్‌క్సింగ్ గ్రూప్ ద్వారా బీజియర్ బీఫ్ బలమైన మార్కెట్‌లోకి ప్రవేశించింది: మార్కెట్ డైనమిక్స్‌ను పునర్నిర్మించడానికి ఆశించిన అధిక-నాణ్యత ఉత్పత్తులు

ఇటీవల, జిన్‌క్సింగ్ గ్రూప్ ద్వారా బీజియర్ బీఫ్ కోసం లాంచ్ ఈవెంట్ జెంగ్‌జౌలో జరిగింది.తాజా మరియు రుచికరమైన గొడ్డు మాంసం వెంటనే దేశం నలుమూలల నుండి వినియోగదారుల దృష్టిని ఆకర్షించింది, బీజియర్ బీఫ్ దాని మొత్తం పరిశ్రమ గొలుసు లేఅవుట్‌ను పూర్తి చేసి అధికారికంగా మార్కెట్లోకి ప్రవేశిస్తోందని సూచిస్తుంది.ఈ కార్యక్రమంలో, జిన్‌క్సింగ్ గ్రూప్ వైస్ చైర్మన్ జాంగ్ ఫెంగ్ మాట్లాడుతూ, బీజియర్ బీఫ్ తాజా మాంసంలో నీటిని ఇంజెక్ట్ చేయకుండా లేదా బ్రైజ్డ్ మాంసానికి జిగురును జోడించకుండా పోషకమైన, సురక్షితమైన మరియు ప్రామాణికమైన అధిక-నాణ్యత గల గొడ్డు మాంసాన్ని అందించడానికి కట్టుబడి ఉందని తెలిపారు.

Henan Beijier Meat Products Co., Ltd. ఈవెంట్‌లో తన భవిష్యత్తు అభివృద్ధి లక్ష్యాలను కూడా వివరించింది: హెనాన్‌లో బ్రైజ్డ్ బీఫ్‌లో నంబర్ వన్ బ్రాండ్‌గా మరియు చైనాలో ప్రముఖ బ్రాండ్‌గా అవతరించడం.బీజియర్ యొక్క అధిక-నాణ్యత గల గొడ్డు మాంసం యొక్క బలమైన మార్కెట్ ప్రవేశంతో, ప్రాంతీయ గొడ్డు మాంసం మార్కెట్ యొక్క ప్రస్తుత ప్రకృతి దృశ్యం గణనీయమైన మార్పుకు సిద్ధంగా ఉందని పరిశ్రమ అంతర్గత వ్యక్తులు విశ్వసిస్తున్నారు.

మాంసంలో ఇంజెక్ట్ చేయబడిన నీరు మరియు జిగురుతో ప్రబలమైన సమస్యలు

పరిశ్రమ అక్రమాలకు బీజీయర్ నో చెప్పారు

ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, దేశీయ గొడ్డు మాంసం మార్కెట్‌ను ఇంజెక్ట్ చేసిన నీరు మరియు మాంసంలో జిగురుతో కూడిన కుంభకోణాలు వినియోగదారుల ఆరోగ్యాన్ని తీవ్రంగా ప్రభావితం చేస్తున్నాయి.లాంచ్ ఈవెంట్‌లో, చైనీస్ పాక అధ్యయనాలలో నిపుణుడు మరియు హెనాన్ ప్రావిన్స్ క్యాటరింగ్ అండ్ అకామోడేషన్ ఇండస్ట్రీ అసోసియేషన్ అధ్యక్షుడు జాంగ్ హైలిన్ ఈ సమస్యలను విమర్శనాత్మకంగా ప్రస్తావించారు.

ప్రారంభించిన మొదటి రోజున బీజియర్ యొక్క గంభీరమైన నిబద్ధతకు జాంగ్ హైలిన్ కూడా ప్రశంసలు వ్యక్తం చేశారు: "తాజా మాంసంలోకి నీరు ఇంజెక్ట్ చేయబడదు, బ్రేజ్డ్ మాంసానికి జిగురు జోడించబడలేదు."వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న క్యాటరింగ్ పరిశ్రమలో, అనేక నాసిరకం ఉత్పత్తులు ఉద్భవించాయని, ఇది విచారం మరియు ఆందోళన కలిగిస్తోందని ఆయన ఉద్ఘాటించారు.క్యాటరింగ్ పరిశ్రమ జీవనోపాధి మరియు నైతిక పరిశ్రమ.నాణ్యత, సమగ్రత మరియు వినియోగదారులతో నిజాయితీగా వ్యవహరించే కంపెనీలు మద్దతుకు అర్హమైనవి.బీజియర్ బీఫ్‌లో నాణ్యత పట్ల జిన్‌క్సింగ్ గ్రూప్ అంకితభావం అభినందనీయం మరియు హెనాన్ ప్రావిన్స్ క్యాటరింగ్ అండ్ అకామోడేషన్ ఇండస్ట్రీ అసోసియేషన్ జిన్‌క్సింగ్, బీజియర్ మరియు బీజియర్ బీఫ్ ఉత్పత్తుల అభివృద్ధికి మద్దతు ఇస్తుంది.

స్వీయ-యాజమాన్యం కలిగిన పశువుల ఫారాలు అధిక-నాణ్యత గల గొడ్డు మాంసాన్ని నిర్ధారిస్తాయి

బీజియర్ బీఫ్ ప్రాజెక్ట్ 2021లో ప్రారంభించబడింది. ఆ సంవత్సరం, బీజియర్ బీఫ్ బ్రీడింగ్ బేస్‌గా పనిచేస్తున్న హెనాన్ జుహువా రెడ్ క్యాటిల్ ఫార్మింగ్ కో., లిమిటెడ్ పూర్తి చేసి, ఉత్పత్తిలో ఉంచబడింది.ఈ ప్రాజెక్ట్ అన్లియాంగ్ టౌన్, జియా కౌంటీ, పింగ్డింగ్‌షాన్‌లో 500 ఎకరాలకు పైగా విస్తరించి, 28 ఆవుల షెడ్‌లు మరియు 12,000 పైగా పశువులతో ఉంది.బీజియర్ బీఫ్ యొక్క అతిపెద్ద లక్షణం దాని స్వంత పొలాలు, మూలం నుండి మాంసం నాణ్యతను నిర్ధారిస్తుంది, అన్ని పశువులు దాని స్వంత పొలాల నుండి సేకరించబడతాయి.

జియా కౌంటీలోని అన్లియాంగ్ టౌన్, ఇక్కడ హెనాన్ జుహువా రెడ్ క్యాటిల్ ఫార్మింగ్ కో., లిమిటెడ్ ఉంది, ఫూనియు పర్వత శ్రేణిలో డాలియు పర్వతం పాదాల వద్ద ఉంది.ఈ ప్రాంతం సెలీనియం అధికంగా ఉండే నేల, పుష్కలంగా సూర్యరశ్మి మరియు స్వచ్ఛమైన నీటితో ఒక ప్రత్యేకమైన సహజ వాతావరణాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది ఫీడ్ సోర్స్ నుండి గొడ్డు మాంసం యొక్క అధిక నాణ్యతను నిర్ధారిస్తుంది.అధిక-నాణ్యత గల గొడ్డు మాంసం కోసం డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి, బీజియర్ ధాన్యం దాణా పద్ధతులను ఉపయోగిస్తుంది, సైలేజ్, మొక్కజొన్న, సోయాబీన్ మీల్, డిస్టిల్లర్స్ గింజలు, గోధుమ ఊక మరియు ఎరుపు ఖర్జూరాలను ఎలాంటి హార్మోన్లు లేదా యాంటీబయాటిక్‌లను జోడించకుండా శాస్త్రీయంగా కలపడం.గొడ్డు మాంసం పాలరాయి, సువాసన మరియు ప్రోటీన్ మరియు అమైనో ఆమ్లాలలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.

బీజియర్ బీఫ్ యొక్క బ్రీడింగ్ బేస్ డిస్టిలర్ ధాన్యాలలో ఒక ప్రత్యేక ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంది, దీనిని జిన్‌క్సింగ్ బీర్ అందించింది.పశువులు ప్రతిరోజూ తాజా డిస్టిలర్ యొక్క ధాన్యాలను తింటాయి, ఇవి దాదాపు 25% ముడి ప్రోటీన్‌తో సహా అధిక పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి.జియా కౌంటీలోని ఎర్రటి పశువులు, ఈ డిస్టిల్లర్ గింజలతో ఆహారంగా మెరుస్తూ ఉంటాయి మరియు మెరుగైన మాంసం నాణ్యతను కలిగి ఉంటాయి.సంతానోత్పత్తి స్థావరం పశువులకు సరైన జీవన పరిస్థితులను నిర్ధారిస్తూ సూర్యరశ్మి, వెంటిలేషన్ మరియు డ్రైనేజీ కోసం కఠినమైన ప్రమాణాలతో ఆవు షెడ్ స్థానాలను కూడా ఎంచుకుంటుంది.

బీజియర్ బీఫ్ యొక్క పశువులు జియా కౌంటీ రెడ్ క్యాటిల్ మరియు సిమెంటల్ పశువులతో సహా ప్రీమియం జాతులకు చెందినవి.చైనాలోని ప్రసిద్ధ జాతి అయిన జియా కౌంటీ రెడ్ క్యాటిల్, 2020లో “నేషనల్ అగ్రికల్చరల్ ప్రొడక్ట్ జియోగ్రాఫికల్ ఇండికేషన్” అందుకుంది మరియు అదే సంవత్సరం జరిగిన మొదటి చైనా బీఫ్ క్వాలిటీ బీఫ్ అప్రైజల్ కాన్ఫరెన్స్‌లో “హై-క్వాలిటీ బీఫ్ ప్రొడక్షన్ రికమండేడ్ బ్రీడ్”గా పేరు పొందింది.దిగుమతి చేసుకున్న సిమెంటల్ పశువులు, వాస్తవానికి స్విస్ ఆల్ప్స్ నుండి, వాటి పెద్ద పరిమాణం, వేగవంతమైన పెరుగుదల మరియు అధిక మాంసం దిగుబడికి ప్రసిద్ధి చెందాయి, లేత మరియు జ్యుసి మాంసంతో సులభంగా గ్రహించబడుతుంది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజాదరణ పొందింది.

ఖచ్చితమైన నాణ్యత నియంత్రణ ప్రామాణికమైన అధిక-నాణ్యత గల గొడ్డు మాంసాన్ని నిర్ధారిస్తుంది

"ఆహారం ప్రజల ప్రధాన అవసరం, ఆహారంలో భద్రత మొదటి ప్రాధాన్యత, నాణ్యత భద్రతకు పునాది, మరియు చిత్తశుద్ధి నాణ్యతకు మూలం."జాంగ్ ఫెంగ్ ప్రకారం, బీజియర్ బీఫ్ 41 సంవత్సరాలలో జిన్‌క్సింగ్ గ్రూప్ యొక్క మొదటి ప్రధాన క్రాస్-ఇండస్ట్రీ ఉత్పత్తి, చైర్మన్ జాంగ్ టిషాన్ దానిలో గణనీయమైన కృషిని పెట్టుబడి పెట్టారు.బహుళ వృత్తిపరమైన సంస్థలతో కలిసి, కంపెనీ అధిక-నాణ్యత జాతీయ గొడ్డు మాంసం బ్రాండ్‌ను రూపొందించడానికి సంతానోత్పత్తి, స్లాటరింగ్ మరియు బ్రేజింగ్ ప్రక్రియలపై విస్తృతమైన పరిశోధనలు నిర్వహించింది."తాజా మాంసంలో నీరు ఇంజెక్ట్ చేయబడదు, బ్రైజ్డ్ మాంసానికి జిగురు జోడించబడదు" అనే నిబద్ధత కంపెనీ నాణ్యత కోసం బేస్‌లైన్, "పోషకాహారం, భద్రత మరియు భరోసా" దాని లక్ష్యం.

జిన్‌క్సింగ్ గ్రూప్ దాని ఎర్రటి పశువులు, ప్రత్యేకించి అత్యంత గౌరవనీయమైన స్నోఫ్లేక్ గొడ్డు మాంసం, హై-ఎండ్ గొడ్డు మాంసం యొక్క కీర్తి కారణంగా దాని పెంపకం కోసం జియా కౌంటీని ఎంచుకుంది.హెనాన్ జుహువా రెడ్ క్యాటిల్ ఫార్మింగ్ కో., లిమిటెడ్ జనరల్ మేనేజర్ ఫెంగ్ లున్‌పింగ్ ప్రకారం, జియా కౌంటీ రెడ్ క్యాటిల్ గొడ్డు మాంసం ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగు, తెలుపు కొవ్వు, లేత ఆకృతి, జ్యుసి మాంసం మరియు అధిక పోషక విలువలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, జపనీస్ వాగ్యుతో పోల్చవచ్చు. .జియా కౌంటీ రెడ్ క్యాటిల్ బీఫ్‌లోని ప్రత్యేకమైన కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ యాసిడ్, కొవ్వులను కరిగించడానికి మరియు రక్త నాళాలను మృదువుగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది, దానిలోని 58% కొవ్వు ఆమ్లాలు అసంతృప్తంగా ఉండటంతో "కింగ్ ఆఫ్ బీఫ్" అనే బిరుదును సంపాదించింది.పెద్ద పరిమాణం, వేగవంతమైన పెరుగుదల మరియు అధిక మాంసం దిగుబడికి ప్రసిద్ధి చెందిన సిమెంటల్ పశువులు కూడా బీజియర్ యొక్క అధిక-నాణ్యత గల గొడ్డు మాంసం సమర్పణలకు దోహదం చేస్తాయి.

బీజియర్ దాని ప్రారంభం నుండి, పశువుల పెంపకం, వధ, మాంసం ప్రాసెసింగ్, కోల్డ్ చైన్ స్టోరేజీ, కోల్డ్ చైన్ ట్రాన్స్‌పోర్టేషన్, టెర్మినల్ సేల్స్, ఫీడ్ ప్రాసెసింగ్ మరియు పశువుల పెంపకంతో కూడిన పూర్తి పరిశ్రమ గొలుసు నమూనాను అభివృద్ధి చేయడానికి బయలుదేరింది.సంతానోత్పత్తి ప్రక్రియలో, ప్రతి ఆవుకు ప్రత్యేకమైన చెవి ట్యాగ్ ఉంటుంది, వయస్సు, బరువు, టీకా స్థితి మరియు ఫీడ్ సమాచారం యొక్క డైనమిక్ రికార్డ్‌లతో, ఏవైనా సమస్యల కోసం ట్రేస్బిలిటీ మరియు నిజ-సమయ పర్యవేక్షణను నిర్ధారిస్తుంది.Beijier ప్రతి దశలో ఆహార భద్రత ప్రోటోకాల్‌లను లోతుగా అమలు చేస్తూ “వ్యవసాయ ఉత్పత్తి నాణ్యత భద్రతా ప్రమాణ వ్యవస్థ, నాణ్యత భద్రతా ట్రేసిబిలిటీ సిస్టమ్, పర్యవేక్షణ మరియు మూల్యాంకనం ముందస్తు హెచ్చరిక వ్యవస్థ”కి ఖచ్చితంగా కట్టుబడి ఉంది.

బీజియర్ యొక్క బ్రైజ్డ్ బీఫ్ ఉత్పత్తులు వాటి గొప్ప రుచి మరియు లేత ఆకృతికి ప్రసిద్ధి చెందాయి, వీటిని ఖచ్చితమైన ఎంపిక, వంటకం మరియు ప్రక్రియ ద్వారా సాధించవచ్చు.గొడ్డు మాంసం స్టార్ సోంపు, సిచువాన్ పెప్పర్‌కార్న్స్ మరియు దాల్చినచెక్కతో సహా డజన్ల కొద్దీ మసాలా దినుసుల మిశ్రమంతో మెరినేట్ చేయబడింది, సాంప్రదాయ పద్ధతులను అనుసరించి రుచిని మెరుగుపరచడానికి నెమ్మదిగా వండుతారు.121°C అధిక-ఉష్ణోగ్రత స్టెరిలైజేషన్ మరియు వాక్యూమ్ అల్యూమినియం ఫాయిల్ ప్యాకేజింగ్ ఉపయోగించి గొడ్డు మాంసం దాని అసలు రుచిని కలిగి ఉండేలా చేస్తుంది.ఉత్పత్తి, స్లాటరింగ్, బ్రేజింగ్ నుండి నాణ్యత నియంత్రణ వరకు ప్రతి అడుగు, వినియోగదారులు పోషకమైన, సురక్షితమైన మరియు నమ్మదగిన గొడ్డు మాంసాన్ని ఆస్వాదించడానికి ప్రమాణీకరించబడింది.

లాంచ్ ఈవెంట్‌లో, జిన్‌క్సింగ్ గ్రూప్ వైస్ జనరల్ మేనేజర్ మరియు మార్కెటింగ్ సెంటర్ జనరల్ మేనేజర్ లు జియాపెంగ్ మాట్లాడుతూ బీజియర్ బీఫ్ ఆన్‌లైన్ మరియు ఆఫ్‌లైన్ వృద్ధిని సాధించడం ద్వారా అన్ని ఛానెల్‌లలో సమగ్ర విక్రయాల నెట్‌వర్క్‌ను నిర్మించాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నట్లు తెలిపారు.బీజియర్‌ను హెనాన్‌లో ప్రముఖ బ్రైజ్డ్ బీఫ్ బ్రాండ్‌గా మరియు చైనాలో అగ్ర బ్రాండ్‌గా స్థాపించడం లక్ష్యం.

ప్రస్తుతం, బీజియర్ బీఫ్ హెనాన్, షాంఘై, జెజియాంగ్, జియాంగ్సు, అన్హుయి, జియాంగ్సీ, హునాన్ మరియు హుబీ మార్కెట్‌లలోకి ప్రవేశించింది.బ్రైజ్డ్ ఉత్పత్తుల జోడింపుతో మరియు జిన్‌క్సింగ్ బీర్ యొక్క పరిపక్వ విక్రయాల నెట్‌వర్క్‌ను పెంచడంతో, బీజియర్ బీఫ్ చైనా అంతటా బీఫ్ పరిశ్రమ యొక్క మార్కెట్ పోకడలు మరియు డైనమిక్‌లను ప్రభావితం చేస్తూ దేశవ్యాప్తంగా వేగంగా విస్తరించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.